Estacrema de patatas con huevo y cecina está tan rica que la puedes servir tanto en una comida de diario como en una celebración. Añade las patatas y la cebolla y rehoga 5 minutos. 3.
Sopacrema de cebolla, puerro y papas o vichyssoise 🇨🇵. 🔹1 taza caldo de verduras (agua y 1 y medio caldito) • 🔹2 cebollas medianas • 🔹100 cc crema • 🔹2 cdas. Casancrem o queso crema • 🔹Sal, pimienta blanca y nuez moscada a gusto • 🔹3 papas medianas • 🔹2 puerros, la parte tierna • 🔹1 ajo rallado o
Cubrimoscon una capa de cebolla cortada en rodajas finas y cubrimos con lonchas de queso. Repetimos la operación y hasta terminar con una capa de patatas en la superficie. Elijas la preparación que elijas, ponemos encima la mantequilla en trocitos. Incorporamos la leche por encima repartiendo bien y llevamos al horno medio (170º) por 30 I5zVu. 179 239 337 399 46 66 280 467 463